Experiencia gastronómica

No soy cocinero profesional, pero si, un apasionado por la cocina con licencia de manipulador de alimentos, de modo que, con toda la humildad del mundo, ofrezco a mis huéspedes un completo servicio de restauración en el que, con mucho amor y dedicación, preparo lo que van a comer, se lo servimos en la mesa, y recogemos todo al finalizar. Es nuestra forma de hacer de una estancia en Can Llonga, una experiencia relajada, en la que sólo debas preocuparte de disfrutar, descansar y estar con los tuyos. De todo lo demás, ya nos encargamos nosotros…

2012-04-01%2015.37.132012-04-01%2015.35.382012-04-01%2016.16.02 2012-08-02%2016.00.39 2012-08-15%2014.52.48 2012-08-23%2021.55.06 2012-11-18%2013.44.23 2013-03-31%2014.36.31 2013-08-08%2015.14.46 2013-08-08%2015.24.07 2013-09-08%2021.04.042013-08-08%2015.53.07Crema de calabaza Sablés de crema foto (4)

Cocinamos una dieta de proximidad, recurriendo a lo que tenemos mas cerca: productos de la tierra. Y lo mismo con los vinos. Nuestro sommelier nos aconseja sobre las bodegas mas adecuadas a cada plato que cocinamos y servimos, para que, juntos, den como resultado un maridage perfecto.

Can Llonga cuida de ti

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