Pasa la Navidad en Can Llonga

Y otra vez es Navidad!

Can Llonga se prepara para estas fechas, y como venimos haciendo desde hace ya unos años, queremos hacer de estas fiestas un momento especial en el tiempo.

Ese deseo de compartir, de propósitos para mejorar y de dedicar ese tiempo a la familia y los amigos que no disponemos a lo largo del año, se materializan en esta época del año en estos dias.

Para todo ello, hemos preparado una serie de propuestas para que disfrutéis en familia o en compañía de los seres queridos, sin preocuparos mas que de estar con ellos y por ellos.

La receta, muy sencilla: alojamiento para 8 personas, desde el lunes 23 hasta el jueves 26 de Diciembre.

La fórmula, exquisita: pensión completa alimentícia durante todos los dias de estancia, donde nuestro servicio de restauración preparará sólo para vosotros unos menus de proximidad, en base a producto fresco, lo servirá en una mesa vestida especialmente para la ocasión, y retirará todo al finalizar para que sólo te preocupes de los tuyos.

Los menus se elaboran de forma totalmente aretsanal y a la medida del cliente, el pan se hornea diariamente, y todo se sirve con estilo, para estar a la altura  de las fechas.

Nuestra propuesta de menu para el dia de Navidad es la siguiente:

Aperitivos

Mil hojas de patata y liebre confitada con salsa blanca trufada

Crujiente de esparragos trigueros al aroma de albahaca

Pincho de merluza en salsa verde

 

De primero…

Escudella i carn d’olla

 

Para continuar con…

Pintada rellena de ciruelas, carne picada y piñones con salsa de vino y puré de manzana

 

De postre

Coulant de cacao negro con alma de choclate blanco y crema a la pimienta 

 

Surtido de turrones y neules

Petit four para la sobre mesa

Vino Viñas del Vero, Crianza

Agua Solán de Cabras

Cava Vilarnau

Surtido de panes artesanos

 

Y si eres mas de celebrar en la cena de Nochebuena o en  la comida del dia de San Esteban, prepararemos también un ágape de similares características para la fecha que tu indiques… o las tres.

Para el resto de dias, los menus se elaboran siguiendo las preferencias o necesidades del cliente.

Los desayunos siempre se componen de pan recién horneado, bollería fresca, croissans recién hechos, quesos y embutidos locales, aceite de oliva virgen extra de cooperativas cercanas, mantequilla y mermelada, zumos de fruta natural, café, te o chocolate con leche.

En definitiva, todas las ventajas de tener el restaurante en casa por unos dias.

No lo dudes mas, y pidenos tu presupuesto: info@canllonga.com.es.

Por que en Can Llonga queremos cuidar de ti, en Navidad

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Can Llonga cuida de ti

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